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寿喜烧牛排

传统的日语

Sukiyaki is a Japanese favourite dish with thinly sliced beef and assorted vegetables cooked in a sweet soy_cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_sauce based 肉汤。 It's usually cooked in a cast iron pot over a portable gas stove at the dinning table.如果您没有它们，请不要担心。我们让每个人都可以轻松享用这道美味佳肴。试试我们的寿喜烧牛排食谱。板田木须。

服务：2 COOKS 输入：45 MINUTES 难度：简单

原料

方法

  • 400克神户或和牛牛排

  • 5个葱（斜切）

  • 3 香菇

  • 1/2 豆腐（切丁，沥干）

  • 2个鸡蛋（水煮）

  • 2汤匙酱油

  • 2汤匙清酒或白葡萄酒

  • 2汤匙红糖 

  1. Add the steaks to a hot pan, cook for 6 mins for medium-rare, or to your liking ，每分钟转动一次。

  2. 加入酱油、清酒和糖，制成寿喜烧酱。 将酱汁涂在牛排上。

  3. 将牛排转移到一张 tin foil and wrap 上。把酱汁留在锅里。

  4. 将葱、蘑菇和豆腐放入锅中，中火煮4分钟。

  5. 将牛排放在每个盘子上。将葱、蘑菇和豆腐放在一边。 将鸡蛋放在每块牛排上，然后用勺子舀上一些寿喜烧酱。

 

您可以用切片的和牛牛肉代替和牛牛排牛肉来制作正宗的寿喜烧！

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