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丰富的和牛牛排派

时尚风格

这个国家最喜欢的馅饼是什么? Shepherd's pie, chicken pie and steak and ale pie 一直是英国最受欢迎的前三名。 Survey says 英国人平均吃2.2_cc719819035-5cde- -136bad5cf58d_pies every month, while the average person eat over 1,500 pies in their adult lifetime! UK is a huge fan of_cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_pies。做馅饼很容易。 You can easy 将其冻结,以享受无压力的工作日餐。板田木须。

服务:4 COOKS 时间:80 分钟难度:中等

原料

方法

  • 600g 和牛牛排(切丁)

  • 1汤匙油

  • 2个大洋葱(切片)

  • 1个中等胡萝卜(切丁)

  • 200克香菇(切片)

  • 2汤匙普通面粉

  • 500毫升牛肉汤

  • 1汤匙欧芹

  • 1汤匙百里香

  • 1汤匙海盐

  • 1汤匙黑胡椒

  • 500g Shortcrust糕点

  • 1个鸡蛋(打散)

  1. 用海盐和黑胡椒调味牛排。

  2. Add the steak to a very hot heavy-based frying pan. Cook at a high temperature until browned on所有面。将 牛排转移到盘子中并放在一边。

  3. 用中火加热平底锅。 加入洋葱、胡萝卜、蘑菇和面粉,然后煮 直到变软。

  4. 加入牛肉、高汤、欧芹和百里香,煮沸。减少热量并轻轻炖60分钟。 离开冷却。

  5. 将烤箱预热至 170°C 风扇/375°F/气体 5。

  6. 将混合物转移到馅饼盘中。用一条糕点在盘子的边缘划线。用鸡蛋刷润湿糕点边缘。切一块糕点以适合顶部 并覆盖在盘子上并用刀或民间修剪 并将边缘压在盘子的侧面。_cc781905- 5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_用剩下的糕点做一些装饰,在馅饼的中心做一些小缝, 然后刷上更多的鸡蛋。

  7. 转移到烤箱里煮50分钟。如果糕点太褐色,用箔纸盖住。

 

与“惊人的和牛烤土豆”一起食用!

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