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自制烤肉酱

提升你的烧烤

虽然我们相信酱油和芥末的组合最适合搭配神户或和牛牛肉，但有时我们会渴望一些不同的东西。 烤肉（烧烤）酱汁可能会给您带来兴奋 to your餐桌。它是一种甜辣味的混合物，上面有芝麻味 ，用于日本烤肉。试试我们自制的烤肉酱。搭配蓬松的米饭真是太棒了。 Itadakimasu！

服务：2 COOKS 时间：15 分钟难度：超级简单

原料

方法

  • 7汤匙酱油

  • 4汤匙蜂蜜

  • 1汤匙白芝麻

  • 1/2汤匙芝麻油

  • 1/2汤匙李锦记辣椒豆酱（Toban Djan）

  • 1汤匙大蒜酱

  • 1汤匙姜酱

  • 1/4汤匙黑胡椒

  1. 在一个小平底锅里，混合酱油、蜂蜜、大蒜、生姜和辣椒豆酱。

  2. 中火加热并不断搅拌 直到蜂蜜溶解约3分钟。

  3. 让酱汁冷却约5分钟。

  4. 加入香油、白芝麻、黑胡椒。

 

如果你喜欢嘴里有一点火，你也可以加入碎红辣椒！

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