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香草烤和牛

提神粉

想要无忧无虑的烤肉晚餐?尝试我们的一种快速简便的烤制食谱,除了腌制时间之外,它可以在不到一小时的时间内上桌。 Our recipe minimise the number of dishes to be washed. You only need one-pan to roast, save_cc781905 -5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_you lot of time 并在繁忙的工作日晚上保持厨房清洁!这也可以用任何时令蔬菜制作。 Itadakimasu。

服务:3 COOKS 输入:60 MINUTES 难度:简单

原料

方法

  • 700克神户或和牛块

  • 1汤匙和牛脂

  • 1个大洋葱(磨碎)

  • 1/2 胡萝卜(去皮并切成四等份)

  • 2个蒜瓣(压碎)

  • 4个中等土豆(四分之一)

  • 1/2 芹菜(四分之一)

  • 1茶匙海盐

  • 1茶匙黑胡椒

  • 1汤匙孜然籽

  • 1汤匙鼠尾草

  • 1汤匙韭菜

  1. Season 牛肉上全是海盐和黑胡椒。把它放在一个大碗里。加入洋葱,搅拌均匀并裹上 refrigerate 至少1小时。

  2. Heat the tallow in a non-stick frying pan then add the garlic, cook on a medium heat until it变成金色。取出牛油和大蒜。

  3. 加入牛肉和cook 直到全部变成褐色。

  4. Preheat an oven to 230°C 风扇/450°F/gas 8.

  5. 将牛肉放在烤盘上的 a sheet 锡纸上。 Season 用孜然和香葱调味。把胡萝卜、土豆和芹菜放在牛肉上,然后包起来。

转移到 oven 并煮30分钟。

 

配上你最喜欢的红酒!

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