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七彩炒菜

非常适合周末午餐

鲍里斯·约翰逊宣布关闭所有英国酒吧和餐馆已经有一段时间了。虽然一些外卖和送货服务可能仍然开放,但我们缺少美味的食物。  试试我们多彩的和牛炒菜谱。它快速简便,营养丰富。用健康食品照顾自己和家人。  Itadakimasu!

服务:2 COOKS 时间:30 分钟难度:简单

原料

方法

  • 200克和牛(条或片)

  • 1个蒜瓣

  • 1/2 西葫芦

  • 1个黄辣椒

  • 1个红辣椒

  • 1汤匙蚝油

  • 1茶匙糖

  • 1/3 五香粉

  • 1汤匙油

  • 1茶匙芝麻油

  1. 用大火在炒锅中加热油。

  2. 加入压碎的大蒜,煮20秒。

  3. 将牛肉煮至颜色变为浅棕色。

  4. 加入切好的小胡瓜 并煮1分钟。

  5. 加入切好的辣椒,翻炒30秒。

  6. 加入蚝油、糖、五香粉煮1分钟至酱汁浓稠。

  7. 从热源中取出。

  8. 加入芝麻油,搅拌均匀。

 

您还可以添加切好的胡萝卜、洋葱和细豆。建议搭配米饭食用。

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