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ポッシュ和牛ドン

日本のソウルフード

牛丼は、文字通り「牛丼」と呼ばれ、牛丼に牛肉と玉ねぎをのせて、やさしく甘いタレを煮込んだ日本料理です。これは新しいソウルフードであり、日本で人気のファストフードです。準備が最小限で、30分未満のアクティブな調理で済むため、平日の夜の調理に適しています。 our Posh和牛ドンレシピをお試しください。牛丼を次のレベルに引き上げましょう。 Itadakimasu。

サービス:2 COOKS IN:60 MINUTES難易度:簡単

材料

方法

  • 神戸牛250gまたは和牛(薄切り)

  • 1/2ラージオニオン(スライス)

  • 2cmピースジンジャー(スライス)

  • 蒸しご飯2丼

  • 水200ml

  • 大さじ4醤油

  • 大さじ4酒または白ワイン

  • みりん大さじ4

  • 砂糖大さじ3

  • 紅しょうがまたは七味唐辛子(お持ちの場合)

  1. 玉ねぎ、生姜、水、醤油、酒、みりん、砂糖を大きなフライパンに入れます。

  2. フライパンを中火にかけ、 bringで沸騰させます。

  3. 牛肉を加え、牛肉が完全に火が通るまでかき混ぜます。 

  4. 火を弱め、20分煮ます。

  5. ご飯をボウルに分け、牛肉の混合物とソースをかけます。

  6. 紅しょうがと七味を各ボウルに飾ります。

 

必要に応じて、生卵またはポーチドエッグを追加してください。

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