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素晴らしい和牛ローストポテト 

超サクサク

聞いたことがありますか 日本語のフレーズ「もったいない」それは「なんて無駄」と訳せます。これには、  "reduce"、 "reuse"、 "recycle"、および"respect"が含まれます。このフレーズはon Kenyan environmentalist_cc781905-5cde-3194-bb3b-136bad5cf1905環境保護. 私たちはすべての製品を尊重し、もったいないゼロウェイストを目指しています。和牛タロウローストポテトで牛脂を節約しましょう。 Itadakimasu。

サービス:2 料理:60分難易度:簡単

材料

方法

  • 400gジャガイモ(皮とサイコロ intoミディアムチャンク)

  • 大さじ8神戸牛または和牛獣脂(みじん切り)

  • 小さな一握りのローズマリーの葉(細かく刻んだ)

  • にんにく2片(みじん切り)

  • 大さじ1のひまわり油

  • 1tspエクストラバージンオリーブオイル 

  • 海塩大さじ1

  1. ローズマリーにんにく油を作ります。ローズマリー、ニンニク、ひまわり油、エクストラバージンオリーブオイルをボウルに入れてよく混ぜます。

  2. オーブンを190ºC/375ºF/ガスに予熱します。5. 獣脂をロースト用鉄板に入れ、オーブンに入れて溶かします。

  3. じゃがいもを大きな鍋に移し、冷たい塩水で覆い、10分間パーボイルします。 じゃがいもをザルに流し込みます。ざらざらと振って、外側を毛羽立たせます。このwill helpは、結果をcrisper theにします。

  4. ジャガイモを溶かした獣脂を入れた roasting鍋に移します。ひっくり返して転がし、全体にコーティングしてから塩を振りかけます。

  5. 40〜45分間、または黄金色になるまで、熱いオーブンに戻します。

  6. ローズマリーにんにく油をじゃがいも全体に注ぎ、よく混ぜます。

 

sprinkle Aonori(アオノリ)を使って、より日本っぽくすることができます。これは完璧なビールマンチーです。

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